1ºIo dico che se questi super stellati tornassero sulla terra anche solo a sbirciare su qualche libro di cucina e seguendo le vecchie regole senza gurmee forse no forse di sicuro ritorneremmo a mangiare come dio comanda senza debiti con buoni profitti come era un tempo. Lo spreco di queste cucine gurmee è enorme tutta la sperimentazione fa solo spreco che porta il locali a fare prezzi esorbitanti creando un mercato per pochi eletti. rinboccatevi le maniche e andate a lavorare sul serio. la pubblicità non ha bisogno di voi per quella ci sono gli attori, voi cuochi non siete attori siete dei fasulli dello schermo come quel coglione di Barbieri poverino mi fa semplicemente pena.